交易品製法

漁師の心得　鮮魚保存法

1-13

西洋系各国本拠地

レシピ帳					完成品 / 数			分類 / 効果		材料
サバ加工		1				魚肉	1-3
ニシン加工		1				魚肉	1-3
イワシ加工		1				魚肉	1-3
サンマ加工		1				魚肉	1-3
ボラ加工		1				魚肉	1-2			ボラ1
アジ加工		2				魚肉	1-3
マダイ加工		2				魚肉	2-4
ソウダカツオ加工		2				魚肉	1-3			ソウダカツオ1
オニカマス加工		2				魚肉	3-5			オニカマス1
グルクマ加工		2				魚肉	1-2
ハガツオ加工		2				魚肉	3-5
タラ加工		3				魚肉	2-5
サケ加工		4				魚肉	3-5
カマスサワラ加工		4				魚肉	6-8			カマスサワラ1
カツオ加工		5				魚肉	3-5
サワラ加工		5				魚肉	6-8			サワラ1
イワシの塩漬けの作り方		7				魚肉	3-5				カタクチイワシ5
マグロ加工		8				魚肉	6-9
キャビアの製法		13				キャビア	0-2		トルコ名産
カジキ加工		14				魚肉	8-12
アオザメ加工		14				魚肉	6-9

旅人の食料調達術

1-12

サロニカ・ベンガジ（ヨーロッパ東部）

レシピ帳					完成品 / 数			分類 / 効果		材料
干しイチゴの製法		1				干しイチゴ	1-2
プルーンの製法		2				プルーン	1-2		南仏・イタリア名産
卵の温め方		2				ニワトリ	1-2
						アヒル	1-2
ピクルスの製法		3				ピクルス	1-2
干しイチジクの製法		3				干しイチジク	1-2		近東名産
プルーンの煮詰め方		3				ジャム	1-3
木の実の煮詰め方		3				ジャム	1-3
干しリンゴの製法		4				干しリンゴ	1-2		フランス北部名産
干しアンズの製法		4				干しアンズ	1-2
干しマンゴーの製法		5				干しマンゴー	1-2
マンゴーの煮詰め方		5				ジャム	2-4
パイナップルの煮詰め方		6				ジャム	3-5
ライムジュースの製法		7				ライムジュース	1-2	壊血病回復
唐辛子の掴み取り		8				唐辛子	1-2		中南米西岸名産
青唐辛子の掴み取り		9				青唐辛子	2-3		中南米西岸名産
ナッツの見分け方		10				カシューナッツ	1-2		中南米西岸名産
香辛料選定術		11				オールスパイス	1-2		中南米東岸名産
キナ皮の収集		12				キナ皮	1-2

染料秘伝

5-13

メリダ（カリブ・中米）

レシピ帳					完成品 / 数			分類 / 効果		材料
ザクロの製法		5		1		ザクロ	1-2
ベニバナの製法		7		2		ベニバナ	1-2		近東名産
ゲレップの製法		9				ゲレップ	1-2
ログウッドの製法		11				ログウッド	1-2		中南米東岸名産
コチニールの製法		13				コチニール	1-2		中南米西岸名産

消耗品製法

豪商の自伝書

5-16

ヴェラクルス（カリブ・中米）

レシピ帳					完成品 / 数			分類 / 効果		材料
地方海賊への上納品の梱包		5		1		地方海賊への上納品	2-3
良質真珠の見極め		13		5		真珠	0-2
砂金選定術		16		5		砂金	0-2

小型高級上納品の梱包

6

リスボン・セビリア（ヨーロッパ西部）道具屋主人

レシピ帳					完成品 / 数			分類 / 効果		材料
小型船用高級上納品の梱包		6		1		高級上納品（小型船用）	2-3

中型高級上納品の梱包

7

ロンドン（ヨーロッパ北部）、マルセイユ（ヨーロッパ西部）道具屋主人

レシピ帳					完成品 / 数			分類 / 効果		材料
中型船用高級上納品の梱包		7		3		高級上納品（中型船用）	2-3

高級上納品の梱包

6-8

アムステルダム（ヨーロッパ北部）、ヴェネツィア（ヨーロッパ東部）工房職人

レシピ帳					完成品 / 数			分類 / 効果		材料
小型船用高級上納品の梱包		6		1		高級上納品（小型船用）	2-3
中型船用高級上納品の梱包		7		3		高級上納品（中型船用）	2-3
大型船用高級上納品の梱包		8		5		高級上納品（大型船用）	2-3